Este livro é resultado de anos de estudos e experiência prática no campo da química ambiental, com foco especial no tratamento de efluentes. A aplicação de tecnologias eletroquímicas no tratamento de efluentes, dos mais diversos setores, aliada à carência de material acadêmico atrelando teoria e aplicação destas tecnologias, levaram à construção desta obra. A eletroquímica, com sua versatilidade e eficiência, surge como uma poderosa ferramenta para enfrentar desafios ambientais, permitindo a recuperação de recursos hídricos e a mitigação de impactos ambientais negativos. No tratamento de efluentes, as tecnologias eletroquímicas têm ganhado destaque como soluções inovadoras e eficazes, oferecendo alternativas sustentáveis para a remediação de poluentes e contaminantes em diferentes contextos industriais e domésticos. Neste livro, propomos uma abordagem integrada das tecnologias eletroquímicas, explorando seus fundamentos e suas aplicações na remoção de óleos e graxas presentes em efluentes. Organizamos os capítulos de forma a proporcionar uma compreensão progressiva, abordando conceitos essenciais da eletroquímica, bem como sua aplicação no tratamento de efluentes reais. Acreditamos que esta obra servirá como um guia e uma referência para estudantes, professores, pesquisadores e profissionais interessados em expandir seus conhecimentos sobre esse campo fascinante e promissor no tratamento de águas e efluentes líquidos.