Se você foi diagnosticado recentemente com refluxo ácido ou suspeita que o tenha, pode estar com medo ou frustrado. Você quer alívio, mas não quer depender de medicamentos para o resto da vida e não tem certeza do que comer ou evitar para melhorar as coisas. Você não está sozinho. O refluxo ácido é o distúrbio digestivo mais comum visto pelos médicos, com quatro em cada 10 americanos sofrendo em algum grau. Como o refluxo pode se manifestar em sintomas atípicos, até metade dos pacientes não sabem que o têm. Discutiremos esse refluxo silencioso mais adiante neste livro. A boa notícia é que o alívio começa com a dieta, e a dieta é algo que você pode controlar.