Aprenda a cozinhar comida francesa de verdade sem todo o barulho. Sempre quis dominar a arte de fazer crepes? Sobremesa com uma crosta de açúcar queimado por um maçarico? A omelete perfeita? Uma salada Nicoise que até os seus filhos vão adorar? Culinária Francesa para Iniciantes ensina o básico da culinária francesa clássica com receitas simples e fáceis de seguir usando ingredientes frescos e fáceis de encontrar, pulando a abordagem exigente e complicada da maioria das receitas e livros de receitas franceses. Uma versão resumida do original