Neste livro instigante e esclarecedor, adentramos na estratégia Fome Zero, implementada pelo presidente Luiz Inácio Lula da Silva em seu primeiro mandato, em 2003. Abordando cada uma das ações e políticas do programa sob a perspectiva de um nutricionista, somos guiados por uma análise crítica aprofundada que revela tanto os resultados positivos alcançados quanto as oportunidades perdidas.
Com enfoque não apenas na luta contra a fome por falta de alimentos, mas também na desnutrição causada pela carência de variedade alimentar e por doenças relacionadas ao consumo excessivo de alimentos com baixo valor nutricional, a obra proporciona uma visão abrangente dos desafios enfrentados pelo Brasil.
Ao examinar os avanços conquistados na garantia do acesso aos alimentos e no complemento de renda para famílias vulneráveis, fica evidente como a estratégia poderia ter sido aprimorada por meio de ações coordenadas e abrangentes. O autor também destaca a importância da parceria entre os diversos níveis governamentais e o setor privado para encontrar soluções eficazes para a fome e a desnutrição.
Com base nas informações contidas neste livro, líderes políticos, nutricionistas e outros interessados encontrarão inspiração para desenvolver programas e estratégias mais eficientes, visando a enfrentar o impacto da fome na população brasileira. A mensagem clara e direta aqui presente convoca à ação conjunta em prol de uma sociedade mais equilibrada e saudável.