Em uma era de ritmo acelerado e altos níveis de estresse, compreender o impacto da alimentação na saúde mental é essencial. Este livro revela como cada escolha alimentar pode influenciar o humor, a cognição e o bem-estar emocional, explorando as mais recentes descobertas científicas sobre neurotransmissores, microbiota, dietas anti-inflamatórias, práticas de Mindfulness e outras. Uma jornada para entender como a nutrição e a saúde mental estão intimamente conectadas. Cada capítulo traz uma visão mais aprofundada dessa relação, oferecendo soluções práticas e baseadas em evidências para quem deseja melhorar de forma integral sua saúde emocional, através da alimentação, além dos cuidados médicos e psicológicos necessários. O livro abrange as principais áreas-chave sobre nutrição e saúde mental, oferecendo uma perspectiva rica e fundamentada para ajudar o leitor a entender como suas escolhas alimentares podem impactar significativamente sua saúde emocional e cognitiva. Mais do que um guia, Nutrição & Saúde Mental é uma fonte de inspiração para transformar hábitos e redescobrir o equilíbrio entre corpo e mente. Mergulhe nas interações entre nutrição e cérebro e descubra como ajustes simples na alimentação podem promover uma vida mais saudável, plena, consciente e feliz.