A obra “Memórias do 31º Simpósio sobre Manejo da Pastagem” reúne as transcrições autorizadas das palestras apresentadas no evento realizado em 2024, cujo tema central foi “As pastagens e a pecuária do futuro – A importância da informação para o planejamento e a gestão do processo produtivo”. Tradicional na área de Zootecnia e voltado ao manejo de pastagens, o simpósio teve suas palestras gravadas, transcritas e adaptadas para publicação, com o objetivo de registrar historicamente os conteúdos da 31ª edição. Para complementar o conteúdo, foi disponibilizado o arquivo de cada uma das apresentações, as quais podem ser baixadas via QRCode no início de cada capítulo.