O livro Medidas Antropométricas: saberes e parâmetros aos profissionais de saúde propõe, por meio de evidências científicas, atender ao processo didático-pedagógico de estudantes e profissionais da área da saúde, permitindo-lhes a aplicação prática no exercício do saber-fazer das habilidades do cuidado que dependem também do saber-ser.