O livro Maçãs é uma jornada fascinante pela história, ciência e cultura por trás de uma das frutas mais consumidas e reverenciadas do mundo. A maçã, além de sua importância nutricional, tem raízes profundas na mitologia e na história humana, passando por diferentes culturas e civilizações. Neste livro, Neiriberto Silva de Freitas apresenta um estudo completo sobre a macieira (Malus domestica), suas variedades, seus benefícios à saúde e seu impacto na agricultura global. Maçãs é um convite para explorar desde as origens asiáticas dessa fruta até as mais recentes descobertas científicas, revelando a beleza e a importância dessa fruta no cotidiano de bilhões de pessoas ao redor do mundo.