El entorno económico actual lleva a la adopción de iniciativas estratégicas con el fin de garantizar la supervivencia de las empresas. Las empresas necesitan tener los mejores recursos. En estocontexto, la eliminación del desperdicio y la filosofía Lean asociada al mismo es un factor determinante en el progreso organizacional (Cottyn et al., 2011). Karlsson y Åhlström (1996) asumen la importancia de la palabra "progreso" siempre y cuando Lean sea visto como una dirección a seguir y no como un estatuto o una respuesta a problemas específicos. Lean es una revolución – no es sólo el uso de herramientas, o el cambio de algunos pasos en los procesos de producción – es el cambio completo de la empresa – cómo funciona la cadena de suministro, cómo funciona la gestión, cómo se hace la gestión, cómo los trabajadores –personas– afrontan su jornada laboral (Melton, 2005). Una transformación Lean se basa en el aprendizaje y la experimentación, no solo en un conjunto de proyectos (Houshmand yJamshid Nezhad, 2006). Para introducir el pensamiento Lean en un entorno de producción, éste debe satisfacer simultáneamente los requisitos de productividad, calidad y costos (Houshmand yJamshid Nezhad, 2006), la filosofía se basa en la identificación y eliminación del desperdicio y es un aspecto fundamental, que primero se debe entender, para poder guiar y aplicar eficazmente las diferentes herramientas Lean (Hicks, 2007). Uno de los beneficios de esta filosofía es que en realidad es un conjunto de pasos que deben llevarse a cabo para implementar el pensamiento Lean, proporcionando así una estructura para construir un mapa con una ruta detallada para aquellos que desean aplicar Lean a un negocio. proceso (Haque y James-Moore, 2004). Houshmand yJamshid Nezhad (2006) afirman que el principal objetivo de cualquier empresa es entregar el máximo valor posible al cliente y el pensamiento Lean ha demostrado ser una metodología eficiente para este objetivo.