ITINERÁRIOS ABSTEMIOLÓGICOS é o terceiro livro do autor Péricles Ziemmermann. Essa obra é o resultado de vários anos de pesquisas, estudos e análises. Aqui, são apresentados os mais variados caminhos abstêmios percorridos por aqueles que desejam interromper o uso de drogas/álcool. De fato, existem diversas maneiras de trilhar a árdua jornada da abstinência e o autor consegue sintetizar todas elas. São examinados com detalhes os fenômenos abstêmios típicos e atípicos; desvios abstemiológicos (1º ao 4º escalão); desvirtuamentos; nexo de displicência; pontos, delays e gradações da escada abstemiológica; classificação técnica de abstêmios e muito mais. É impossível compreender tudo que envolve a dimensão da abstinência sem esquadrinhar esse livro. Novamente a abstemiologia se destaca na tentativa de ajudar a esclarecer como pensam, sentem e agem aqueles que cessaram definitivamente o uso de drogas/álcool.