As Ciências da Saúde podem ser definidas como as áreas de estudo relacionadas com a vida, a saúde e a doença. Assim, referem-se ao estudo da saúde pública e da comunidade, com o objetivo de manter e/ou melhorar a saúde de um indivíduo e da comunidade na qual está inserido. Sendo assim, é uma área ampla, que engloba profissões como a medicina, a biomedicina, a enfermagem, a fonoaudiologia, a educação física, a odontologia, a nutrição, a fisioterapia, entre outros. A presente coletânea apresenta nove artigos de distintas áreas da saúde, com a finalidade de agregar conhecimentos atuais, analisando a saúde em seus diversos aspectos, com experiências científicas relatadas por vários autores. Os temas, amplos e diversos, irão abordar assuntos como: COVID-19 e suas consequências, problemas e educação odontológicos, fatores nutricionais e composição corporal, atividade física, educação em saúde, sobrecarga de trabalho e violência intrafamiliar. Esta diversidade de temas, reportados por uma também diversidade de áreas profissionais da saúde, com estudos de adequada qualidade metodológica, oferecem a disseminação de um conteúdo científico de elevada categoria, proporcionando conhecimentos relacionados à saúde, em sua mais completa e complexa definição. Estes relatos de populações, comportamentos e de evolução de doenças, desenvolvidos e reportados por equipes multidisciplinares na presente coletânea, incentivam o cuidado dos pacientes como um todo, e não apenas de suas doenças.