A Série Universitária foi desenvolvida pelo Senac São Paulo com o intuito de preparar profissionais para o mercado de trabalho. Os títulos abrangem diversas áreas, abordando desde conhecimentos teóricos e práticos adequados às exigências profissionais até a formação ética e sólida.

Gestão de custos da qualidade traça um panorama geral da gestão de custos no âmbito do controle de qualidade. Entre os temas abordados, estão os sistemas de custeios, o ponto de equilíbrio, os custos dos desperdícios, a gestão de perdas e o just in time. Cada capítulo busca apresentar os conceitos básicos, além de insumos e ferramentas gerenciais para as tomadas de decisão na empresa, ou até para a aplicação dessas ferramentas, caso ainda não tenham sido implantadas. O objetivo é proporcionar ao leitor elementos para a identificação do custo da qualidade e sua rápida tomada de decisão em possíveis anomalias de processos, as quais podem causar impactos negativos pelo seu aspecto econômico-financeiro.