No início da década de 1950, Ewald, que é descendente de mestres-cervejeiros alemães, deixa o Rio Grande do Sul e, em meio à floresta do Oeste do Paraná, instala sua pequena indústria de bebidas em uma recém-criada comunidade de gaúchos. Quinze anos depois, falece prematuramente e deixa um filho de dez anos. Em 2018, esse menino, já adulto, conta nesse romance as aventuras da sua infância e a rica experiência ao lado do pai.