Romance do autor responsável pela introdução e pelo desenvolvimento da narrativa histórica em Portugal, Eurico, o presbítero é considerado um clássico da literatura portuguesa.
Considerado por muitos estudiosos um dos fundadores do Romantismo português, ao lado de Almeida Garrett, e aquele que o representa de forma mais completa, Alexandre Herculano narra a conquista da Península Ibérica pelos muçulmanos em Eurico, o presbítero. Região dominada pelos visigodos, povo proveniente do leste europeu, a Península foi rapidamente invadida pelos numerosos e violentos exércitos islâmicos no século VIII. Eurico, um jovem presbítero de Carteia, vai à luta para defender sua pátria. Com uma determinação sem igual e incrível manejo das armas, o jovem logo se torna uma lenda. Trajando uma armadura preta, Eurico se torna o cavaleiro negro, terror das tropas muçulmanas.
Nesta clássica história de cavalaria, Alexandre Herculano traz belíssimas descrições do território espanhol, assim como bem pensadas e ágeis narrações de combates. Também inclui um amor trágico e há muito não correspondido, que se torna um dos principais eixos da narrativa.
Como um romance de cavalaria romântico, Eurico, o presbítero apresenta a idealização da mulher, a figura do herói, o espírito nacionalista, o idealismo platônico, a presença da natureza e várias desilusões amorosas; essas são características que certamente agradarão os leitores contemporâneos.