Os capítulos deste livro comentam uma parte importante do trabalho que se faz em universidades brasileiras, lado a lado com estudantes de graduação e pós-graduação em Música. Delineiam um modo de pesquisar, aprender e ensinar, em que a observação e descrição do que se faz em música (essa "organização humana dos sons") se combina à interlocução — com praticantes e com a literatura — sobre as técnicas, os valores em jogo, os meios e relações de produzir, em determinadas situações e práticas. Esse modo de estudar e compreender música, em sua variedade de manifestações e suas implicações sociais, tem base na tradição etnográfica, e entra na composição de meu trabalho docente há cerca de duas décadas. Analisando experiências em práticas de música com estudantes e colegas, tenho lecionado, orientado pesquisas, produzido artigos e comunicados orais para encontros acadêmicos no Brasil e noutros países. Neste volume, reuni cinco desses comunicados, traduzindo os que haviam sido apresentados em inglês, ampliando e revisando os cinco textos. No conjunto, se entrelaçam pontos que acredito serem relevantes para a formação universitária, e se levantam questões para planejar próximas atividades de pesquisa, ensino e extensão.