Sou Rubia Tavares, bacharel em Nutrição. Trago a vocês a autobiografia de minha jornada acadêmica onde enfrentei obstáculos para para alcançar a minha tão sonhada faculdade. Vinda de uma família com recursos financeiros limitados, tive que conciliar os estudos com casamento e filhos, aprender lidar com preconceitos e desafios acadêmicos, mas nunca desisti do meu sonho. Com determinação, disciplina e apoio de amigos e familiares, superei as adversidades e me tornei uma profissional nutricionista. Minha história inspira a todos a perseverar em busca de seus objetivos, independentemente dos obstáculos que possam surgir. A autobiografia "É possível: comer emagrecer" traz toda minha trajetória, do início do Ensino Médio até a conclusão acadêmica. Vocês vão se apaixonar! É uma obra inspiradora que aborda a importância do aspecto psicológico no processo de emagrecimento. Com minha experiência e conhecimento, compartilho histórias pessoais e profissionais que evidenciam a influência da mente na relação com a comida e no controle do peso. Através de técnicas e estratégias adotadas, mostro como é possível através de um olhar que poucos conseguem enxergar, que é muito além de uma dieta e sim um conjunto todo de autoestima, autocuidado, e bem-estar para que possamos atingir o equilíbrio do nosso corpo.