É com imenso prazer que hoje me apresento a vocês como César Vieira, um apaixonado pela arte da culinária. Ao longo do meu período na faculdade de gastronomia, tive a oportunidade de aprimorar minhas habilidades culinárias e explorar uma infinidade de sabores e técnicas. Hoje, tenho a honra de compartilhar com todos vocês um projeto muito especial: um livro digital que reúne algumas das receitas que tive o prazer de executar ao longo desses anos. Como chef de cozinha, sempre fui um entusiasta de todos os tipos possíveis de culinária, e através deste exemplar, gostaria de convidá-los a embarcar em uma viagem ao redor do mundo, explorando a riqueza da cozinha internacional.