Introdução Nas últimas décadas, o copo de água para matar a sede foi lentamente substituído por alternativas açucaradas, como refrigerantes e sucos de frutas adoçados. Preocupados com o aumento das condições relacionadas ao consumo de bebidas açucaradas, muitas pessoas passaram a optar pela hidratação pura que só pode ser encontrada com água. A substituição de bebidas açucaradas por água ajudou muitas pessoas em seus esforços para perder peso e viver uma vida mais saudável, evitando as doenças e condições catastróficas que podem resultar das enormes quantidades de açúcar e produtos químicos na dieta padrão. Embora as principais ameaças à saúde apareçam em cada copo de sucos sintéticos, refrigerantes e bebidas, há uma condição mais séria (e muito mais comum) que pode se desenvolver em apenas algumas horas sem água, produzindo sintomas que muitas pessoas ignoram. A maioria das pessoas simplesmente descarta suas quedas diárias de energia, "neblina mental", fome inexplicável e até irritabilidade e mudanças de humor nos picos e quedas de açúcar no sangue que o consumo de bebidas açucaradas inevitavelmente causa. Surpreendentemente, porém, essas experiências são sintomas mais prováveis de uma condição muito mais séria: desidratação. O consumo diário de água da pessoa média fica aquém da recomendação amplamente aceita de 64 onças, com algumas pessoas bebendo pouca ou nenhuma água. A razão mais comum pela qual as pessoas não escolhem a água é a "lisura" da água. Em contraste com as bebidas açucaradas formuladas sinteticamente que eles normalmente bebem, a água parece não ter sabor. Mas e se houvesse uma maneira deliciosa de adicionar água ao seu dia que não apenas iluminasse cada copo com cores vibrantes, mas também adicionasse nutrientes vitais que ajudam seu corpo a funcionar e prosperar? Embora isso possa parecer bom demais para ser verdade, existe essa criação e você pode fazê-la em sua própria casa de maneira simples e fácil. Apresentando: água infundida! Ao adicionar fatias e pedaços de suas combinações de frutas favoritas, ervas aromáticas e outros ingredientes simples, você pode criar jarros de água que tornam o hábito diário de beber mais delicioso (e nutritivo) do que nunca. Aromatizado com combinações doces, picantes ou salgadas de frutas e vegetais vibrantes, você pode sair da rotina da "água pura" e começar a ter sucesso em suas metas de ingestão de água todos os dias. Consumir quantidades adequadas de água melhorará tudo, desde a saúde da pele até a função cerebral. Com a variedade de benefícios que você pode obter ao adicionar frutas, vegetais e outros extras, sua água fica repleta de vitaminas, minerais e fitoquímicos que podem ajudá-lo a alcançar uma variedade de objetivos de saúde a cada gole! Este livro fornece 100 receitas detalhadas de água com infusão que combinam suas frutas, legumes, ervas e especiarias favoritas para criar bebidas que não apenas têm um ótimo sabor, mas também ajudam você a obter uma melhor saúde geral. Portanto, se seu objetivo é aumentar a energia, melhorar a imunidade, perder peso, combater doenças crônicas ou ajudar na digestão, você pode combinar ingredientes específicos em sua água para produzir os mesmos benefícios que procura. . . de forma simples e deliciosa!