A água é o elemento mais abundante do planeta. Em um banho morno, a água traz certo alívio para as dores do corpo e da alma. Uma água com gás "num bar horrível, onde só entrou porque precisava muito de um banheiro", pode mudar uma vida inteira. Durante o tratamento de câncer, a água garante o funcionamento do corpo, a regulação da temperatura e a eliminação de resíduos e toxinas. Pela terceira vez em tratamento oncológico, a autora declara que deveríamos "morrer vivendo, e não viver morrendo", afinal, cada dia é uma oportunidade para se desfrutar da melhor maneira possível. Estreante na ficção, mas com um talento veterano, Elza Galdino fisga, conduz e integra o leitor em cada história dos contos de "Água com gás".