DE UMA ÓTIMA FONTE DE CARBOIDRATOS COMPLEXOS, QUE PROMOVEM SACIEDADE POR MAIS TEMPPO E APRESENTE UM BAIXO NÍVEL DE CALORIAS, AS CABOTIÁS E A SOPA DE CABOTIÁ, SÃO ÓTIMA OPÇÃO DE ALIMENTO PARA QUEM BUSCA PERDER PESO. A CABOTIÁ É PLANTADA E SEMEADA DURANTE TODO O ANO EM REGIÕES DE CLIMA QUENTE, E DURANTE OS MESES DE AGOSTO A MARÇO NAS REGIÕES COM INVERNO AMENO.