A mandioca é um alimento rico em carboidratos, potássio, fibras e vitamina C.Entre outros benefícios, a mandioca protege a pele contra os raios ultravioletas do sol, fornece energia para o corpo, e atua na construção de massa óssea e novos tecidos.Aprenda a preparar 10 receitas com este alimento imprescindível para a nossa saúde.