Projeto de pesquisa desenvolvido em parceria com os alunos das 5ª e 6ª séries do Ginásio Municipal Professora Adinalva Miranda Almeida, situado no Distrito de Itajuru, Município de Jequié-BA, mas que envolveu, direta ou indiretamente, outros membros da comunidade escolar e local, o Projeto OSSAIM: O Orixá e nossos chás, é uma ação de pesquisa e resgate dos saberes ancestrais de origem afro-brasileira, referentes a utilização das plantas com fins ritualísticos e fitoterápicos pelas pessoas da comunidade. Este livro, resumo das ações do projeto, foi uma das formas utilizadas para documentar e divulgar a pesquisa que contribuiu para o reconhecimento e a valorização de elementos que ajudam a construir a identidade individual e coletiva, ao mesmo tempo em que desenvolvia a prática da pesquisa entre os alunos como forma de construírem seu próprio conhecimento.