Dar vida a este Guia da Confeitaria foi uma doce experiência, porém mais irresistível ainda é vê-lo pronto e repleto de ideias originais e maravilhosas. O que impulsionou sua realização? Certamente, o crescimento notório do segmento de festas do estilo “faça você mesmo” no mercado nacional e ter o conhecimento de que o Brasil possui talentos incríveis na arte da confeitaria e da decoração artesanal. Então, por que não reunir esses dois deliciosos “ingredientes” em uma só obra de sucesso? Nas páginas a seguir, você pode apreciar mesas charmosas e criativas para diferentes celebrações, como casamento, batizado, festa de debutantes e aniversário infantil. Além de aprender a fazer bolos, doces, cupcakes e tantas outras delícias, poderá entender melhor o scrap festa – técnica que possibilita criar com originalidade forminhas, convites, lembrancinhas, arranjos e até bolos fake. Não poderia deixar de agradecer a todos os colaboradores desta edição. Das mãos de talentosos profissionais, nasceram as mais saborosas receitas e as decorações mais exclusivas. E tudo foi fotografado pelo olhar apaixonante de Mônica Antunes, com produção de Cristiane Alberto e arte de Patrícia Paiva. Um time incrível que não poderia imprimir melhor resultado. Por fim, nosso agradecimento a todas as empresas parceiras deste guia, que, com materiais de extrema qualidade, permitiram-nos a dar vida a todas as ideias. Agora, vire a página e surpreenda-se com cada detalhe, cada sabor. E lembre-se: você também é capaz de elaborar mesas tão incríveis quanto as apresentadas a seguir. Acredite em seu potencial e faça, também, a festa de seus sonhos!